DIPWAYJAPAN株式会社の想い

2003年12月よりインド料理、タイ料理をはじめとしたエスニック料理のレストランの展開、2013年7月よりトマト缶や小麦粉、カシューナッツなどの国内卸売事業を展開するDIPWAY JAPAN(ディップウェイジャパン)株式会社。

~美味しいインド料理とタイ料理を日本の皆様へお伝えしたい~

そんな想いが強く、今後もより多くの日本のみなさんに喜んでいただけるよう
発展を目指していきます。

レストラン事業

国内卸売業

NEWS お知らせ

会社概要
COMPANY

会社名
DIPWAY JAPAN(ディップウェイジャパン)株式会社
所在地
本   社 東京都千代田区二番町9-2日興ロイヤルパレス二番町第二402号
鹿浜事業所 東京都足立区鹿浜2-26-16
代表取締役
スベディ・ディパック
設 立
2003年(平成15年)12月
資本金
2,000万円
従業員数
70名
事業内容
飲食店の開発及び経営 香辛料、食材などの輸出入および販売
取引銀行
三井住友銀行 三菱UFJ銀行 みずほ銀行
主要取引先
サントリー酒類株式会社、寮都産業株式会社、
株式会社鳥新、アンビカトレーディング株式会社ほか
URL / E-mail
http://www.dipway.co.jp
info@dipway.co.jp
TEL / FAX
本   社 TEL03-6272-8907 FAX03-6272-4907
鹿浜事業所 TEL03-5837-4977 FAX03-5837-4987

代表者挨拶

~美味しいインド料理・タイ料理を日本の皆様へお伝えしたい~

その想いから、インド本国でインド料理とスパイスを学び、1999年に来日し、
日本のインド料理の名店にて経験を重ね、
2004年の1月にオーナー・シェフとして“dipmahal”を四谷の地に開業させました。
自身が厨房に立ち、薬膳効果があるとされるスパイスを様々用いて、お客様に喜ばれる味を探求してまいりました。
その後、インドと同様に仏教信仰があり、ハーブやスパイスを使用する食文化も相似的なタイに興味を抱き、
インド料理と併せて、タイ料理も日本で広めていきたいという想いから、“インド&タイ料理専門店Dippalace”と
“タイ料理専門店Sawadee”をオープンさせました。
現在、都内にてインド料理専門店“dipmahal” “Mother India”をあわせ
4ブランド12店舗を展開しております。
本場の味を追求しながらも、日本人のお客様にも馴染みやすいようなフレーバーとテイストを提供し、
アジアンな雰囲気を大切にした、洗練された空間にこだわりを持った、皆様に愛されるお店づくりに努めております。
また、2013年7月に国内卸売事業として“Japan e-foods株式会社” を設立し、約150事業者との取引を結び
安心で安全かつ、お客様のご要望にお応えできる、卸事業を展開しております。
この度、2017年7月に“株式会社DIPMAHAL” と “Japan e-foods株式会社” の経営統合を行い、
“DIPWAY JAPAN株式会社(ディップウェイ・ジャパン)” を設立いたしました。
今後も、皆様に愛される企業として、邁進してまいります。
これからも変わらぬ、ご愛顧を賜りますよう心よりお願い申し上げます。

代表者メッセージ -Message-
I would like to present the taste of Indian, Thai and Ethnic cuisine to Japanese people.
After thorough studying Indian cuisine and spices in the home country India I came to Japan in 1999 with all the knowledge and skills.
In January 2004 I opened Indian restaurant Dipmahal.
As owner and devoted chef we have experimented and explored the taste that customers are pleased using various herbs and spices contributing positive health effects.
Inspired by strong aromatic components with spicy blend in the Thai food, I was interested in the Kingdom of Thailand, which has the same Buddhist beliefs as India and similar food culture using herbs and spices.
To provide the taste of Thai food in Japan together with Indian food, I opened Dippalace and Dipgarden serving Thai and Indian cuisine. Moreover, I opened Sawadee exclusively serving Thai cuisine.
Today, we are providing service through 13 branches under 5 brands in Tokyo.
We are committed to serve authentic and consistently excellent Indian ,Thai and Ethnic food while adjusting flavor and taste so that it is familiar to our valued Japanese customers.
sign

店舗紹介

  • dipmahal
  • Dippalace
  • Sawadee
  • Mother india
  • Mother india

Dippalace

四谷本店

住所
〒160-0004
東京都新宿区四谷3-3 アーバン四谷三丁目ビル2F
アクセス
東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩2分
JR各線 四ツ谷駅 徒歩約9分
地下鉄各線 四ツ谷駅 徒歩約9分
都営新宿線 曙橋駅 徒歩約5分
営業時間
ランチ  11:00~15:00
ディナー 17:00~24:00(LO23:00)
定休日
総席数
45席
(円卓あり)
TEL
03-3341-9465
【リンク】
ぐるなび / 食べログ / Google
ホットペッパー / 出前館

青山店

住所
〒107-0061
東京都港区北青山3-5-9 レイカーズ青山1F
アクセス
東京メトロ各線 表参道駅 徒歩約3分
営業時間
ランチ  11:00~17:00
ディナー 17:00~24:00(LO23:00)
定休日
総席数
32席
(カウンター席・ソファー席あり)
TEL
03-6721-1185
【リンク】
ぐるなび / 食べログ / Google

溜池山王店

住所
〒107-0052
東京都港区赤坂1-5-13 祥文堂ビル1・2F
アクセス
東京メトロ各線 溜池山王駅 徒歩約1分
営業時間
ランチ  11:00~17:00
ディナー 17:00~24:00(LO23:00)
定休日
総席数
48席
(カウンター席・テラス・屋外席あり)
TEL
03-3568-3358
【リンク】
ぐるなび / 食べログ / Google

Dippalace

Dippalace

住所
〒102-0071
東京都千代田区富士見2-10-2 飯田橋グラン・ブルームサクラテラス3F
アクセス
JR総武線 飯田橋駅西口 徒歩1分
営業時間
ランチ  11:00~17:00
ディナー 17:00~23:30(LO23:00)
定休日
総席数
60席
(カウンター席・ソファー席・テラス・屋外席あり)
TEL
03-6272-9847
【リンク】
ぐるなび / 食べログ / Google
ホットペッパー

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中目黒店

住所
〒153-0043
東京都目黒区東山1-3-12 日神プラザ中目黒1F
アクセス
東急東横線 中目黒駅 徒歩8分
地下鉄日比谷線 中目黒駅 徒歩8分
東急田園都市線 池尻大橋駅 徒歩12分
営業時間
ランチ  11:00~17:00
ディナー 17:00~24:00(LO23:00)
定休日
総席数
80席
(カウンター席・テラス・屋外席あり)
TEL
03-6412-7297
【リンク】
ぐるなび / 食べログ / Google
出前館

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神楽坂店

住所
〒162-0832
東京都新宿区岩戸町1 M’s神楽坂1F
アクセス
地下鉄東西線 神楽坂駅 徒歩5分
都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩約1分
地下鉄各線 飯田橋駅 徒歩約6分
JR各線 飯田橋駅 徒歩約8分
営業時間
ランチ  11:00~17:00
ディナー 17:00~24:00(LO23:00)
定休日
総席数
70席
(ソファー席あり)
TEL
03-3260-3290
【リンク】
ぐるなび / 食べログ / Google
出前館

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四谷四丁目店

住所
〒160-0004
東京都新宿区四谷4-7 小林ビル1F
アクセス
地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩5分
東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩約6分
JR各線 千駄ヶ谷駅 徒歩約13分
営業時間
ランチ  11:00~17:00
ディナー 17:00~24:00(LO23:00)
定休日
総席数
50席
(テラス・屋外席あり)
TEL
03-3358-6528
【リンク】
ぐるなび / 食べログ / Google

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御徒町店

住所
〒110-0005
東京都台東区上野3-27-12 御徒町吉池本店ビル8F
アクセス
JR山手線・京浜東北線 御徒町駅より徒歩約1分
東京メトロ銀座線 上野広小路駅より徒歩約1分
東京メトロ日比谷線 仲御徒町駅より徒歩約3分
営業時間
ランチ  11:00~17:00
ディナー 17:00~23:00(LO22:00)
定休日
年中無休
総席数
48席
(ソファー席・縁側席あり)
TEL
03-3834-0575
【リンク】
ぐるなび / 食べログ / Google

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六本木店

住所
〒106-6202
港区六本木3-2-1 住友不動産六本木グランドタワー2F
アクセス
地下鉄南北線 六本木一丁目駅直結
営業時間
ランチ  11:00~17:00
ディナー 17:00~23:30(LO23:00)
定休日
年中無休
総席数
88席
(カウンター席・ソファー席あり)
TEL
03-5545-5415
【リンク】
ぐるなび / 食べログ / Google

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Sawadee

Sawadee

sawadee

住所
〒102-0083
東京都千代田区麹町1丁目6-6プルミエ麹町ビル
アクセス
地下鉄半蔵門線 半蔵門駅 徒歩1分
東京メトロ有楽町線 麹町駅 徒歩約4分
営業時間
ランチ  11:00~17:00
ディナー 17:00~24:00(LO23:00)
定休日
総席数
26席
TEL
03-5215-6185
【リンク】
ぐるなび / 食べログ / Google
ホットペッパー

Mother india

Mother india

半蔵門駅前店

住所
〒102-0083
東京都千代田区麹町1-3-7 日月館麹町ビル1F
アクセス
地下鉄半蔵門線 半蔵門駅 徒歩1分
東京メトロ有楽町線 麹町駅 徒歩5分
営業時間
ランチ  11:00~17:00
ディナー 17:00~24:00(LO23:00)
定休日
総席数
48席
(カウンター席・テラス・屋外席あり)
TEL
03-3263-3207
【リンク】
ぐるなび / 食べログ / Google

DipgardenTokyo

Mother india

DipgardenTokyo日比谷グルメリウム

住所
〒100-0011 東京都千代田区内幸町2-1-6 日比谷パークフロントB1
アクセス
都営三田線 内幸町駅 直結
地下鉄千代田線 霞ケ関駅 直結
営業時間
月~金 11:00~23:30(L.O.23:00)
定休日
土・日・祝日
総席数
70席
TEL
03-6205-7209
【リンク】
ぐるなび / 食べログ / Google

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